そば処　最戸木の芽、お土産生そば、うどん出前上大岡周辺、そば屋開店・開業独立システム

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最戸木の芽　配達範囲・営業時間内であれば
いつでもどこでもすばやくお届けします。！！！

宅配自家製生そば

そば処　最戸木の芽

営業時間午前１１時半～午後８時半

電話　０４５‐７３１‐７１１７（３時～５時は準備中）

そば出前　上大岡周辺（横浜市）

港南区最戸１丁目｜港南区最戸２丁目
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上大岡名物お土産そば（年越しそば）　トップ＞２

上大岡名物生そば（年越しそば）二人前・汁付き（写真はご贈呈用）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご自宅用　１，１００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご贈呈用　１，２００円　　　

●親戚・友人等の送り物としておみやげの
　お返しに大変喜ばれております。
●夕食・一杯のおかずに急な注文でも
　すぐにお届けします。

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そば処　最戸木の芽

横浜市港南区最戸
１－２０－１０　フォーラムⅢ

　℡
０４５－７３１－７１１７
メールアドレス
saidokinome@yahoo.co.jp

営業時間
11：30～20：30
（３時～５時は準備中)

定休日
日曜日・祝日
土曜日は祝日でも営業

「早速，生そばを調理したのでご報告します．
メニューとしては，そばと天ぷら，根ミツバのおひたし．
ソバ，天ぷらの下処理，皿，テーブルの準備をして，いざ，
調理．天ぷら，おそばと時間差で調理して，天ぷらを盛り
つけた頃にソバがゆであがるという具合です．

今日も50秒で冷水にあげました．家庭ではお鍋が小さく，
温度上昇に時間がかかるため，1分でもいいかも．でも私
は50秒．もたもたしていると，ソバがのびてしまうので，手早
く，手順に従い完成．といったところです．
ちなみに，天ぷらは，アスパラ，なす，ヤリイカ等，家にあったものです．
うちの奥さんには任せず，天ぷらもソバもセッティングも
私が行いました．家庭的なレベルでは最高です．」

メールありがとうございます。とても美味しそうですね。
ご主人が奥様に調理してご馳走するというところがすばらしいと思います。
今後とも応援お願いします。

そば処 最戸木の芽

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